sunnuntai 22. helmikuuta 2009

Fritule

Vielä ennätätte tehdä näitä "pikamunkkeja" laskiaisen iloksi.
Täällä näitä herkkuja tehdään yleensä juuri karnevaalien viimeisinä päivinä.

2 maustamatonta jugurttia (hieman juoksevaa)

2 kananmunaa

raastettua sitruunan kuorta

2 pussillista leivinjauhetta (noin 4 tl)

2 pussillista vaniliinisokeria (maun mukaan 3-4 tl)

1 ryyppylasillinen rakijaa (tai muuta vahvaa alkoholia)

4 mittaa jauhoja (mittana jugurttipurkki)

Vaahdota sokeri + munat. Lisää kuivat aineet, sitruunan kuori ja rakija. Ota lusikalla pallukoita ja paista kuumassa öljyssä. Kierritä fritulat tomusokerissa ja tarjoile heti lämpiminä.

Löysin tämän videon Youtubista:)


4 kommenttia:

Luis Portugal kirjoitti...

Zdravo
To je lijep blog.
Žao mi je ne pisati više, ali moj hrvatski je loše napisano.
A zagrliti iz moje zemlje, Portugala

finkinja kirjoitti...

Bok Luis,
kako lijepo da si došo čitat, dobrodošli opet:) Ni moj hrvatski nije tako sjajno, bolje ide finski)

Marjut kirjoitti...

Voi nuo oliskin ihania :P Pitää vaan mennä sitten viinan ostoon ensin ;)

finkinja kirjoitti...

Siitä vaan viinan ostoon Marjut:) Eiks teillä ole piilossa jossain muutamaa tippaa;)